قسم علوم التربة والمياه هو واحد من من إحدي عشر قسماً تضمها كلية العلوم الزراعية.
أسس هذا القسم عام 1992م بتسعة طلاب وبعد إنفصاله من قسم علوم المحاصيل الذي كان يضم فلاحة المحاصيل وعلوم البساتين وإدارة المياه وعلوم التربة.
يدرس الطالب أربعة فصول دراسية في العلوم الزراعية الأساسية ثم سته فصول أخري يتلقي فيها الطالب المقررات في التخصص في علوم التربة والمياه والمقررات ذات الصلة وفي مجموع (196) مائة وستة وتسعون ساعة معتمدة في عشره فصول دراسية لنيل البكالوريوس.
• خرج القسم أول دفعة بدرجة بكالوريوس الشرف في العلوم الزراعية تخصص علوم التربة والمياه في العام 1996م ومنذ تأسيس القسم وحتي العام 2017م تخرج في القسم 226 طالباً وطالبة بدرجة بكالوريوس الشرف في علوم التربة والمياه.
• يضم القسم ثمانية تخصصات في مجال التربة والمياه وهي كيمياء التربة – فيزياء التربة – إدارة التربة وإستصلاح الأراضي – خصوبة التربة – الأحياء الدقيقة في التربة تصنيف وتقويم الأراضي – إدارة المياه في الحقل.
• يوجد بالقسم تسعة من الأساتذة ذوي التأهيل العالي والخبرة في مختلف تخصصات علوم التربة والمياه.
• بالقسم أيضاً برنامجاً للدراسات العليا لنيل درجة الماجستير والدكتوراه في علوم التربة حيث يمنح القسم ماجستير بالمقررات والبحث التكميلي وكذلك ماجستير بالبحث فقط وكذلك الدكتوراه بالبحث فقط.
• ويقوم القسم أيضاً بعقد دورات تدريبية للكوادر الوسيطة في مجال علوم التربة والمياه من التقنيين ومساعدي المعامل وفي مجالات تحليل التربة والنبات وماء الري.