يهتم قسم علوم البيئة والموارد الطبيعية بإدارة الموارد الطبيعية والبيئة بالصورة المثلى لتحسين الإنتاج الزراعي وترشيد إستخدام الموارد الطبيعية. يركز القسم علي الموارد الطبيعية و المحافظة عليهما وتنميتهما بشكل مستمر بالإضافة للحفاظ على سلامة البيئة ووضع الحلول العلمية المناسبة لمشكلاتها مثل التصحر، تدهور الاراضي، تدني الانتاجية،الفقر، التسخين الكوني، ضياع الموارد الوراثية، تغير المناخ، التلوث وغيرها من المشكلات البيئية الخطيرة. القسم يواجه تحديات كبيرة لتوفير الحلول لكافة المشكلات التي تواجه المجتمع الزراعي والبحث عن الفرص والبدائل لرفع كفاءة الإنتاج واستدامته والمحافظة على الموارد الطبيعية من خلال تأهيل وتخريج الكفاءات والقيام بالبحث العلمي التطبيقي